小鲨鱼的做法大全家常(小鲨鱼的做法大全家常窍门)

  发布时间:2025-06-10 03:39:34   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 焖炸鱼块的大全家常做法
  2. 青椒焖草鱼怎么做好吃,青椒焖草鱼的闷草闷草家常做法
  3. 黄焖草鱼做法

焖炸鱼块的家常做法

主料 :炸鱼块

辅料:生姜一小块、葱半根 、鱼的鱼干红辣椒1个、家常家常盐适量 、做法做法鸡精适量 、大全酱油两汤匙 、闷草闷草料酒一汤匙、鱼的鱼白糖少许

制作步骤

1.炒锅置火上开中小火 ,家常家常拿一块老姜把锅内擦一遍 。做法做法

2.锅内倒入少量食用油。大全

3.将炸好的鱼块放入锅内翻炒一下,然后下入葱、姜 、辣椒稍炸后烹入料酒 。4.接着放入适量酱油 。

5.稍后加白糖 ,并轻轻将其拨散 。6.加清水约一碗 ,并放盐及鸡精 ,大火烧开后转中后炖着,中途记得要用铲铲动一动,以防粘锅 。

7.烧至10分钟转中火收汁 。

8.美味的红烧鱼块出锅了 。

青椒焖草鱼怎么做好吃 ,青椒焖草鱼的家常做法

准备材料 :草鱼 :500克、青椒:200克 、蒜、姜:适量 、酱油:适量、食用油 :适量 。

1 、草鱼用清水清洗干净切块 ,然后放入容器,用盐腌制15分钟

2起锅倒入适量的食用油烧热 ,然后把腌制好的草鱼块放去

3煎至两面金黄,夹出锅备用

4青椒,大蒜子 ,姜丝入锅翻炒,再将炸好的鱼块放入锅中  ,加入酱油 ,少量水焖煮入味,收汁后出锅

5 、盛出放在一个干净无水的容器里即可食用 。

黄焖草鱼做法

一、用料

草鱼700g ,蒜3瓣,葱3根 ,姜3片,老抽3勺 ,白酒适量,盐10克 ,淀粉10克,白醋3克,八角3克 ,花生油5克,白糖3克

做法步骤

步骤1

清理好小白片,用盐和白酒腌制 ,我用的白酒它比料酒更去腥增香。便于油炸增香  。

步骤2

先用水淀粉抓揉 ,放花椒粒,再和面粉,微微包住小鱼为易 ,

步骤3

将鱼炸至金黄色

步骤4

备好葱姜蒜花椒

步骤5

起油到五分热放入葱姜蒜粒,多留些葱后用 。

步骤6

加足汤放入炸过的小白片 。

步骤7

猛火将鱼烧软 ,放酱调色,放葱粒 。调好味 。

步骤8

细火焖入味,勾入薄茨,注意 ,薄薄的,不能干 ,刚好锁住水即可 。

步骤9

起锅装盘 ,点辍小葱增色增香。一盘色香味俱全的黄焖鱼出锅了。

关于闷草鱼的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您 。

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